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井大后勤标准化示范点建设工作接受检查

作者:admin日期:2009-11-11来源:

井大后勤标准化示范点建设工作接受检查

 

 

根据井大后勤集团服务督导小组工作安排,为进一步抓好集团标准化服务建设常规工作, 1146日,集团副总经理、后勤服务督导小组副组长马鸣华带领督导小组成员分别到饮食、商贸、校园环境三个标准化服务示范点建设单位重点督导,抽查其标准化服务建设工作。

督导小组对三个中心的标准化示范点建设工作予以肯定,认为饮食中心标准化建设抓得很有成效,一是积极投入与参与,重视并及时反馈学生的投诉意见,真正做到服务学生群体,二是各个环节均有记录,做到随时可查证。环境中心积极探寻适合自己实际情况的发展之路,并取得成效,校园环境的工作构思与布局越来越细致完善,得到校内各方的普遍好评。商贸中心的标准化服务体系建设日益完善,工作严谨、到位,从中能深刻地感受到该中心标准化建设以来的变化及工作成果。

督导小组检查组分别认真听取了以上三个单位负责人对抓好标准化服务工作的情况汇报,并实地察看,对不足之处提出了整改意见。在饮食服务中心标准化示范点——第二学生食堂,检查组进入各操作间,了解操作间卫生、菜肴高中低档的比例配置、切配间器具的摆放、冰箱食品的贮存、蔬菜清洗流程、员工的着装、剩余饭菜的处理等情况是否按标准执行。在商贸服务中心标准化示范点——校园超市二部,检查组认真查看各柜台货品,了解商品摆放等标准化服务工作流程;在校园环境服务中心标准化服务示范点——学校行政大楼前绿化带,检查组对该中心参照吉州区园林建设标准,开挖绿化带渠道阻断杂草生长、利于防治病虫害的做法以及加强绿化带的卫生保洁、花草修剪工作表示认可。(井冈山大学《后勤服务报》特约记者  马风光、姚珊)